Изненада штетно својство овсене каше, коју нисте знали (Кухиња)

Да се ​​расправља о користима овсене каше је тешко - превише корисних особина разликује овај неред. На пример, овсена јела и зрна нормализују рад црева, делујући као нека врста чишћења, чишћење свих "смећа" са својих зидова и уклањање свих жлица.

Такође, овсена каша помаже у регулисању згрушавања крви, контролише апсорпцију масти код тела и терапеутско средство за хроничне инфламације.

Међутим, није све једноставно с њом. Сматра се да редовна конзумација овсене каше, посебно у великим количинама, може бити штетна за здравље.

Чињеница је да овс садржи фитичну киселину, која спречава апсорпцију фосфора, калцијума, магнезијума, цинка и многих других минерала у цревима. Поред тога, у погледу калцијум-фитинске киселине не само да смањује његову биорасположивост, већ и извлачи овај елемент трагове из људских костију.

ТЕМА: Овсена каша за мршављење: како јести како би брзо изгубили тежину

Дакле, ако желите да укључите овсену канту у вашу исхрану, уверите се да неће доминирати у вашем менију. Идеална опција је замена овсене кашице са другим житарицама, као што су хељда, кукуруз и пшеница.

У ТЕМЕ: Зашто је овсена каша опасна за доручак?