Pan-Yteplyai
1. Парадајз. Парадајсти су богати ликопеном, који штити од рака. Такође садрже многе витамине (нарочито богате витамином А), помажу у одржавању нормалног притиска и активно заштите тело од слободних радикала - главних провокатора канцера.
2. Броколи. Броколи је богат антиоксидансима, бета-каротеном, витамином Ц и фолатом, који јачају имунолошки систем.
ТЕМА: Како се поврће и плодови мењају преко 1000 година (фотографија)
3. Бруснични калчки. Бруснични калемови садрже трудну фолну киселину као и витамин Б. Поред тога, омега-3 масне киселине могу се наћи у брусницама које побољшавају мождану активност и стање коже. Па, без влакана, овај производ није ишао - и једноставно је неопходан за добро варење.
4. Шаргарепа. Садржи бројне антиоксиданте, побољшава стање косе, пружа здравље очију и одличан је извор витамина А - главни природни елемент лепоте и младости.
5. Пумпкин. Овај јесењи поврће је веома користан за астму и артритис, јер садржи велику количину магнезијума, калија и влакана.
6. Слатки кромпир, он је сладак кромпир. Иамс садржи пуно гвожђа - због чега је то једноставно непогодан производ за вегетаријанце. Слатки кромпир је такође висок у витаминима А и Ц.
7. Еггплант. Еггплант помаже у нормалном функционисању срца због велике количине влакана и калијума.
8. Слатки бугарски бибер. Садржи велику количину фолне киселине и корисне антиоксиданте.
ТЕМА: Кухање код куће: најомиљенији поврће на жару
9. Спанаћ. Многе студије говоре да је спанаћ можда најкориснији лиснат производ на менију особе. Садржи готово све познате витамине и богат је минералним солима, побољшава функционисање панкреаса и пљувачке жлезде, а такође смањује ризик од развоја слепила.
10. Лук. Овај поврће је корисно за људе са остеопорозом (крхке кости), јер помаже телу да апсорбује калцијум боље. Лук је такође одличан кућни лек за кардиоваскуларне болести и дијабетес.